|
第十一屆全國(guó)HACCP應(yīng)用與認(rèn)證研討會(huì)
會(huì)議時(shí)間: 2013-08-29 至 2013-08-30結(jié)束 會(huì)議地點(diǎn): 北京 北京亮馬河飯店 主辦單位: 中國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)
|
微信掃一掃 會(huì)培動(dòng)態(tài)都知曉 |
為食品生產(chǎn)企業(yè)建立和完善HACCP體系出謀劃策,為搭建 HACCP 交流和研討平臺(tái),促進(jìn) HACCP 在我國(guó)食品安全管理領(lǐng)域的推廣和應(yīng)用,國(guó)家認(rèn)監(jiān)委連續(xù)舉辦了十屆全國(guó) HACCP 應(yīng)用與認(rèn)證研討會(huì),受到業(yè)內(nèi)和社會(huì)各界的關(guān)注。按照質(zhì)檢總局“抓質(zhì)量、保安全、促發(fā)展、強(qiáng)質(zhì)檢”的方針和認(rèn)證認(rèn)可“完善制度、凸顯作用” 的工作要求,為幫助指導(dǎo)我國(guó)食品企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任 , 強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),樹(shù)立預(yù)防為主、過(guò)程管理的理念,探討和解決在 HACCP 體系建立、實(shí)施、驗(yàn)證與認(rèn)證等過(guò)程中出現(xiàn)的新問(wèn)題,進(jìn)一步提高 HACCP 的理論研究及實(shí)踐應(yīng)用水平,國(guó)家認(rèn)監(jiān)委定于 2013 年 8 月 28-30 日在北京舉辦第十一屆全國(guó) HACCP 應(yīng)用與認(rèn)證研討會(huì)。同時(shí),為完善我國(guó) HACCP 認(rèn)證制度建設(shè), 規(guī)范我國(guó) HACCP 體系認(rèn)證活動(dòng),會(huì)議期間將召開(kāi) HACCP 認(rèn)證技術(shù)工作組工作會(huì)議,研討 HACCP 體系認(rèn)證技術(shù)問(wèn)題。
第十一屆全國(guó)HACCP應(yīng)用與認(rèn)證研討會(huì)日程
|
|
2013年8月28日 全天報(bào)到 |
|
|
|
第一天 - 2013年8月29日 |
|
|
9.00am |
開(kāi)幕致辭 中國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)副主任 王大寧 中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院 李新實(shí) 中國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì) 葛志榮 北京出入境檢驗(yàn)檢疫局 |
|
|
9.30am |
K1 食品加工制造中的食品添加劑 中國(guó)工程院院士 孫寶國(guó) |
|
|
9.50am |
K2 美國(guó)食品安全現(xiàn)代化法案 FDA駐華辦事處 Cory Bryant |
|
|
10.10am |
K3 HACCP 認(rèn)證實(shí)踐及發(fā)展建議 勞氏質(zhì)量認(rèn)證有限公司 杜軍 |
|
|
10.30am |
茶歇及展覽 |
|
|
11.00am |
K4 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局 食品安全監(jiān)管一司 處長(zhǎng) |
|
|
11.20am |
K5 為美好未來(lái)維護(hù)全球食品安全 GFSI(全球食品安全倡議)現(xiàn)任董事會(huì)主席 Yves Rey (奕傅睿)先生 |
|
|
11.40am |
K6 食品污染物限量標(biāo)準(zhǔn)解讀 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心首席專(zhuān)家 吳永寧 |
|
|
12.00am |
K7 HACCP認(rèn)證與出口備案(第三方采信) 認(rèn)監(jiān)委注冊(cè)部二處處長(zhǎng) 黃斌博士 |
|
|
12.20pm |
午餐 |
|
|
|
專(zhuān)題1 |
專(zhuān)題 2 |
|
乳品安全分專(zhuān)場(chǎng) |
食品生產(chǎn)過(guò)程控制分專(zhuān)場(chǎng) |
|
|
2.00pm |
T111 乳品HACCP認(rèn)證制度 認(rèn)監(jiān)委農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證處處長(zhǎng) 王茂華 |
T121 產(chǎn)品規(guī)章制度和市場(chǎng)監(jiān)督(ISO) 認(rèn)監(jiān)委科標(biāo)部副主任 葛紅梅 |
|
2.30pm |
T112 濕法生產(chǎn)乳品生產(chǎn)安全控制 雀巢(中國(guó))有限公司 邸雪峰 |
T122 HACCP的消費(fèi)者、市場(chǎng)、政府和國(guó)際采信 天祥摩迪 梁黎東 |
|
3.00pm |
T113 進(jìn)口乳品企業(yè)注冊(cè) 國(guó)家HACCP應(yīng)用研究中心 孟兆祥 |
T123 進(jìn)口水產(chǎn)品企業(yè)注冊(cè) 認(rèn)監(jiān)委注冊(cè)部一處處長(zhǎng) 王剛 |
|
3.30pm |
茶歇及展覽 |
|
|
4.00pm |
T114 乳品生產(chǎn)過(guò)程安全控制技術(shù) 愛(ài)德士緬因生物技術(shù)有限公司(IDEXX) |
T124 異物檢測(cè)的技術(shù)手段與應(yīng)用 中國(guó)區(qū)公共事務(wù)部經(jīng)理 李彤陽(yáng) |
|
4.30pm |
T115 乳品全產(chǎn)業(yè)鏈溯源技術(shù) 天津科技大學(xué) 杜海燕院長(zhǎng) |
T125 食品安全防護(hù)物理性危害在現(xiàn)場(chǎng)管理中的控制 通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司(SGS)高級(jí)審核員 王云華 |
|
5.00pm |
T116 乳品生產(chǎn)過(guò)程大數(shù)據(jù)處理 珀金埃爾默儀器設(shè)備有限公司(PE) |
T126 美國(guó)食品安全現(xiàn)代化法案 青島出入境檢驗(yàn)檢疫局 陳曉 |
|
5.30pm |
T117 奶源質(zhì)量控制技術(shù)DHI的推廣和應(yīng)用 北京奶牛數(shù)據(jù)中心 劉林 |
T127
|
|
|
第二天 - 2013年8月30日 |
|
|
8.30am |
K8 食品和藥品生產(chǎn)安全質(zhì)量管理的異同 美贊臣中國(guó)有限公司 質(zhì)量經(jīng)理賴(lài)紅寧 |
|
|
9.00am |
K9 歐盟新法規(guī)動(dòng)態(tài) 國(guó)家認(rèn)監(jiān)委注冊(cè)部 |
|
|
9.30am |
K10 HACCP-美國(guó)FDA食品工廠檢查的有效手段 原浙江出入境檢驗(yàn)檢疫局處長(zhǎng) 蘇大路 |
|
|
10.00am |
K11
|
|
|
10.30am |
茶歇及展覽 |
|
|
10.45am |
K12 酒類(lèi)注冊(cè)方向的研究 廈門(mén)出入境檢驗(yàn)檢疫局認(rèn)證監(jiān)管處副處長(zhǎng) 鄭建暉 |
|
|
11.15am |
K13 HACCP在食品生產(chǎn)過(guò)程控制中的應(yīng)用展望 中國(guó)信息安全認(rèn)證中心書(shū)記 史小衛(wèi) |
|
|
11.45am |
大會(huì)總結(jié) |
|
|
12.20pm |
午餐 |
|
邀請(qǐng)的領(lǐng)導(dǎo)與專(zhuān)家
中國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)
交通示意圖.jpg往屆HACCP研討會(huì)回顧:http://www.bjslmj.com/haccp/
視頻回顧:http://video.foodmate.net/search.php?kw=haccp
參展商參展費(fèi)用
為簡(jiǎn)化參展商參展的繁瑣工作,展會(huì)主辦單位將為所有參展商提供搭建好的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的展位,從而節(jié)省了參展商的時(shí)間和開(kāi)銷(xiāo)。

聯(lián)系人:曲文華 胡穎
行業(yè)標(biāo)簽:
農(nóng)業(yè)
職能標(biāo)簽:
供應(yīng)商
技術(shù)負(fù)責(zé)人
管理員
知識(shí)點(diǎn):
工廠
關(guān)鍵控制點(diǎn)
食品安全現(xiàn)代化法
食品藥品
SPC
解讀
貿(mào)易
APGC
防控
危害分析
食品生產(chǎn)
標(biāo)準(zhǔn)化
建設(shè)
控制
消費(fèi)者
蜂產(chǎn)品
食品安全管理體系
安全管理
質(zhì)譜通量技術(shù)
風(fēng)險(xiǎn)
CP
檢查
備案
統(tǒng)計(jì)
GFSI
脂肪檢測(cè)
科研院所
傳染病防治
評(píng)估
防護(hù)
規(guī)范
儀器
原材料
異物
衛(wèi)生
酒類(lèi)
進(jìn)出口
脂肪酸
加工
生物
非靶向識(shí)別
水產(chǎn)
檢測(cè)
農(nóng)產(chǎn)品
質(zhì)量安全
技術(shù)提升
HACCP
檢驗(yàn)
餐飲
肉類(lèi)
食品
發(fā)酵
法規(guī)
安全
標(biāo)準(zhǔn)
食品安全
果蔬
高精度納濾膜
食品伙伴網(wǎng)
食品安全法
肉制品
乳制品
食品認(rèn)證
風(fēng)險(xiǎn)篩查
現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審
不符合項(xiàng)
丙烯酰胺
質(zhì)量管理
產(chǎn)品認(rèn)證
質(zhì)量技術(shù)
監(jiān)督
寵物膨化干糧
食品添加劑
管理體系
食品加工
腸道微生態(tài)
地區(qū):
北京
中國(guó)
①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會(huì)議培訓(xùn)信息展示于本平臺(tái),僅供您搜索。由于會(huì)議/培訓(xùn)的不確定性,有關(guān)報(bào)名等詳細(xì)情況請(qǐng)自行聯(lián)系組織方或主辦方進(jìn)行核實(shí)。
②會(huì)議與培訓(xùn)等相關(guān)活動(dòng)的最終解釋權(quán)完全歸其培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或主辦方所有。
相關(guān)會(huì)議 更多
活動(dòng)動(dòng)態(tài) 更多