這2批次不合格食品檢出農(nóng)藥殘留超標問題，亳州市農(nóng)產(chǎn)品有限責任公司楊中印銷售的小白菜，氟蟲腈不符合食品安全國家標準規(guī)定；亳州市譙城區(qū)孫震蔬菜批發(fā)部銷售的普通白菜（小油菜），啶蟲脒不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　氟蟲腈是一種苯基吡唑類殺蟲劑�！妒称钒踩珖�家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，氟蟲腈在葉菜類蔬菜中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。造成氟蟲腈殘留量超標的原因，可能是一些農(nóng)產(chǎn)品種植者為保證收成，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定，致使上市銷售的產(chǎn)品中殘留量超標。

　　啶蟲脒是一種具有觸殺、滲透和傳導(dǎo)作用的新型廣譜低毒殺蟲劑，作用于昆蟲神經(jīng)系統(tǒng)突觸部位的煙堿乙酰膽堿受體，干擾昆蟲神經(jīng)系統(tǒng)的刺激傳導(dǎo)，引起神經(jīng)系統(tǒng)通路阻塞，造成神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿在突觸部位的積累，從而導(dǎo)致昆蟲麻痹，最終死亡。造成啶蟲脒不合格的主要原因可能是一些農(nóng)產(chǎn)品種植者為了增強防治效果，從而使用過量。

　　對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，屬地市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置。