- 原料:
- 黃瓜500克,蝦米50克,植物油25克,醬油5克,白砂糖5克,白醋5克,鹽3克,香油5克,大蒜4克,紅辣椒5克,各適量
- 制作過程:
- 1.黃瓜洗凈去頭尾，切長段，去皮、瓤；
2.紅辣椒去蒂、籽洗凈切絲；
3.蒜切末；
4.蝦米用溫水略泡洗凈，撈出控水；
5.炒鍋?zhàn)⒂蜔裏�，下入蒜末、紅辣椒絲、蝦米熗鍋，放入黃瓜、醬油、白糖、白醋、精鹽炒勻，淋入香油即可。
已解決
懸賞分：0
提問時間 2008-10-10 14:31
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解決時間 2008-10-11 08:09