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啤酒的類型—下面發(fā)酵啤酒(2)淺色啤酒(Pale)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-07-01
啤酒的類型—下面發(fā)酵啤酒(2)淺色啤酒(Pale)

淺色啤酒(Pale):德語(yǔ)中為 helle或 voll,意即清亮的,是一種貯藏啤酒,酒體適中,色淺,酒花和麥芽香味協(xié)調(diào),其種類繁多。德國(guó)的出口啤酒原來(lái)也是一種淺色啤酒,但原麥汁濃度稍高。