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葡萄酒烹調技巧三

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期：2009-09-14
核心提示：煎魚時，在鍋里噴上半小杯紅葡萄酒，可防止魚皮粘鍋。 在日本，吃冷面時，澆上鹵湯后，再倒入一小匙甜葡萄酒，味道會格外鮮美。

    煎魚時，在鍋里噴上半小杯紅葡萄酒，可防止魚皮粘鍋。

    在日本，吃冷面時，澆上鹵湯后，再倒入一小匙甜葡萄酒，味道會格外鮮美。

 

 

 
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